关于兔介绍

关于兔介绍

[拼音]:tu

[外文]:rabbit

小型草食性家畜。哺乳纲兔形目(Lagomorpha)兔科(Leporidae)穴兔属(Oryctolagus)。生长快,性成熟早,繁殖力强,饲料利用率高。可供肉用、皮用、毛用或实验用。也可作玩赏小动物。第二次世界大战以后,兔肉需求增加,养兔业获得发展。在中国,养兔是重要的农村家庭副业,兔毛、兔肉等已成为重要的出口商品。

起源和驯化

家兔的驯化历史较短,约在2000年前由野生穴兔 (O.cuniculus)驯化而成。穴兔原栖息于西班牙,以后逐渐分布到地中海西部沿岸国家如法国、意大利和阿尔及利亚等。西班牙和法国是欧洲驯养家兔最早的国家。距今约3000年前《诗经·大雅·巧言》中的“跃跃毚兔,遇犬获之”,当是中国最早有关野兔的记载。

生物学特性和类型

兔体重1~7千克,一般母兔重于公兔。毛色白、黑或黄褐等。耳长,眼大,上唇中央有裂缝,灵活;门牙锐利,有啮齿习性。尾短上翘。后肢较前肢长,善跳跃。肛门附近有鼠蹊腺一对,分泌物有异臭,是兔肉不良气味的来源。被毛绵密,除唇周围外,无汗腺,耐寒而不耐热,好干怕湿。胃大、盲肠发达、善于利用青粗饲料;有食粪习性,在夜间直接吞食从肛门排出的软粪。胆小。好打洞穴居,活动多在夜间,白天休息。同性别间常争斗互咬。

兔约有60余个品种,按经济用途可分为肉用、毛用,皮用和皮肉兼用 4类。主要的品种有:

(1)安哥拉兔。世界上唯一的毛用兔品种。原产地不详,或云来自小亚细亚的安哥拉。传入各国后,经当地的风土驯化和选育,形成不同的品系,如法系、英系、德系和中系等。成年兔体重约 3千克。毛是高级精纺原料。每只年产量一般为250~400克,高产的可达1000克以上。

(2)中国兔。古老的肉用兔品种。分布中国南北各地。因毛色大多为白色,亦称“中国白兔”。被毛短而紧密,皮板厚实,体型较小,成年体重约1.5~2.5千克。繁殖力、抗病力和适应性都强。但生长较慢,产肉性能并不理想,可用作杂交母本。

(3)喜马拉雅兔。一种皮肉兼用品种,原产于喜马拉雅山两麓。除中国外,美国、苏联及其他许多国家都有饲养。体型紧凑,被毛白色,短而柔软,耳、鼻、四肢下部均为黑色,成年兔体重2.5~3千克,体质健壮,耐粗饲,繁殖力强,是良好的育种材料,世界有名的青紫蓝兔和加利福尼亚兔等都有它的血统。

(4)日本大耳兔。以中国白兔为基础,经选育而成的一种皮肉兼用品种。毛色纯白,耳大而直立,皮肤白色,血管清晰。体型大,成年兔体重4~5千克。生长快,繁殖能力强。

(5)青紫蓝兔。由法国育成的优良皮肉兼用品种,在世界上广泛饲养。有3个不同的类型:标准型较小,成年体重仅2.5~3.5千克;美国型较大,约重4~5千克;巨型重达6~7千克。

(6)比利时兔。英国育成的著名肉用品种。体躯长而清秀,腿长。被毛深赤而带黄褐色,有光泽。骨骼细小、肌肉丰满、肉质细嫩。成年体重4~5千克。

(7)其他。较有名的肉用品种有新西兰兔和加利福尼亚兔,二者杂交具有很好的杂种优势。皮用品种有法国育成的雷克斯兔。皮肉兼用品种有银狐兔和哈瓦那兔等。

繁殖和饲养管理

兔终年能发情配种,一般4~6月龄性成熟,公兔稍晚于母兔。初配适龄,母兔为7~8月龄,公兔为9~10月龄。发情周期8~15天,发情持续期3~4天,须经交配才能排卵。母兔卵巢中经常保持有成熟卵子,在不发情时期通过交配刺激也能排卵受孕,但受胎率和产仔数低。自然交配每头公兔可配母兔 8~10只。妊娠期30~31天。肉用兔平均每胎产仔6~10只,毛用兔4只。出生时全身裸露,闭目,约经4天开始长毛,12天开眼。初生仔重40~65克。哺乳期一般为40天,生长迅速,生后1周,体重可增加1倍。一般年产3~4窝。繁殖年限约3~4年。

生长、妊娠和泌乳母兔的饲粮干物质中一般要求含15~17%的粗蛋白质和10.5兆焦/千克的消化能。饲料中应含一定量的青粗饲料,晚间的精料喂量占总量的一半左右。抗生素和抗球虫药物可作为添加剂。日常管理应注意笼舍、用具、垫草的清洁、干燥,保持环境安静,严防犬、猫、鼠等骚扰,注意防暑降温,保持适当温度,经常通风换气等。一般按品种、性别、年龄、生产目的等分群饲养。毛用兔的年更新率为25~35%。因母兔比公兔的产毛量高,宜尽早淘汰初生公兔,以壮大母兔群。仔兔可和母兔一起饲养到 9周龄第一次采毛后分开。每年采毛 4次。冬季产毛量高于夏季。肉用兔现代化大规模饲养在严格控制光照、室温和营养的条件下,采用封闭式兔舍进行。

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