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糕妈60秒:宝宝不爱吃蔬菜,多吃水果可以代替吗?

发表于:2019-08-14
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很多孩子都不爱吃蔬菜,不管你怎么哄骗,他都会用生命来抗拒。

有妈妈就问了:我们常说“蔬果类”,那么不爱吃蔬菜,多吃点水果不就行了?

答案当然是,二者不能互相代替!

尽管蔬菜和水果在营养成分和健康效应上,有很多相似的地方。但说到底,还是两种不同的食物种类,营养价值各有特点。

蔬菜的品种可比水果多多了,而且深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素远远高于水果。所以啊,水果是替代不了蔬菜的。

只能说,如果蔬菜实在吃的太少,我们可以采取下下策,用水果做一个膳食补充,但不要乐观地以为营养都全面补充了哦。

反过来说,水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比蔬菜更多,且水果不用加热就能直接吃,特别方便,营养成分也不会受到烹调因素的影响。所以蔬菜也不能代替水果哦~

看完只能说,在吃这方面,要想宝宝健康,营养全面不挑食最重要了。所以培养一个饮食好习惯要从小做起哦。


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