槐花的做法大全

来源:网络收集 打印文章内容   下载WORD版到本地  

槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。

槐花怎么吃,槐花的吃法

1、槐花汤:

把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口;

槐花的功效与作用,槐花怎么吃,槐花蜜的功效

2、槐花菜:

把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开;

把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……

槐花的功效与作用,槐花怎么吃,槐花蜜的功效

4、槐花闷饭:

采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。 用清水冲洗一下槐花,晾一会, 放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉, 在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔, 上火蒸十分种。 出笼放在盆里,搅拌散开,待凉, 入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。 配小咸菜,汤。

5、槐花清蒸鱼:

【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。

【制法】将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。

【疗效】此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。

槐花的功效与作用,槐花怎么吃,槐花蜜的功效

6、烙槐花饼:

槐花控去大部水分。鸡蛋一个,打开打散,加入花椒粉、精盐搅匀,倒入盛槐花的盆中,搅匀。面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。 平底锅加少量花生油,烧热。将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面。将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。

7、槐花鸡蛋汤:

汤锅上火,葱花、花椒爆锅,加水、海米,精盐,烧开。准备好的槐花入锅。鸡蛋2个,加水3、4 滴,打散,待锅中槐花汤烧开,立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内,用勺推开,烧开即可。

8、槐花饺子:

在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘,用清水洗净沙尘,入锅稍微煮一下,断生即可;把槐花从锅里捞出,放在清水里冲泡,以去掉青气,然后用手挤干水分,摊在竹帘上,放在阴凉通风处晾干,收藏,备用。

要做饺子馅时,取出干槐花若干,用热水充分浸泡后,用手挤干水分;鲜韭菜或蒜黄适量,择净洗净切碎;粉皮或粉条适量,用开水煮软煮透,切碎;鲜鸡蛋数个,煎熟,切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量,即各占总量的1/2,加入精盐、芝麻油和少许花椒粉,拌匀即成。

槐花的功效与作用,槐花怎么吃,槐花蜜的功效

槐花蜜的功效

槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 清热凉血,适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。

除以上几点槐花的功效与作用外,槐花还具有解毒、医疮、止痛的功效。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。

本篇完

  • 槐花的吃法大全

    槐花的吃法大全

    槐花的吃法大全...

    贡献者:网络收集
    322954
  • 槐花吃法大全

    槐花吃法大全

    槐花吃法大全...

    贡献者:网络收集
    280222
  • 五月槐花吃法大全

    五月槐花吃法大全

    五月槐花吃法大全...

    贡献者:网络收集
    702594
  • 槐花吃法

    槐花吃法

    槐花吃法...

    贡献者:网络收集
    182331
  • 槐花的几种吃法

    槐花的几种吃法

    槐花的几种吃法...

    贡献者:网络收集
    300381
  • 槐花的功效与作用槐花的吃法

    槐花的功效与作用槐花的吃法

    槐花的功效与作用槐花的吃法...

    贡献者:网络收集
    517672
  • 徐州槐花吃法大全看这里!

    徐州槐花吃法大全看这里!

    徐州槐花吃法大全看这里!...

    贡献者:网络收集
    146815
  • 槐花汤的做法

    槐花汤的做法

    槐花汤的做法...

    贡献者:网络收集
    119477
  • 槐花汤做法

    槐花汤做法

    槐花汤做法...

    贡献者:网络收集
    140476
  • 网友在搜
    smoke everyday 台电x3 plus的cpu 二道白河镇到北坡 固定资产清理怎么做账 艾扬格大师体式图片 000220基金怎么了? 百度贴吧图片像素 古朴的骨灰坛怎么做 500罗汉解签大全图片 中山大学邮箱系统登录 如何辨别kenzo的真假 外贸DN是什么意思 上犹县人民检察院 uc头条 pc 日本女人被保鲜膜闷死 菊花成语 榴社区2017最新地址 chrome不支持 vs2015 nodejs项目 花生壳 mac daisy duck生日 202不锈钢橱柜会生锈吗 acca2017教材 星河大帝精校版txt 轻度鱼鳞腿怎么美白 tidb 使用 劳社部2006年17号 二手房可以按揭吗 客厅家庭影院效果图 cited in dousett 如何做家私销售技巧 502胶水能粘布料吗 民乐表演 mmgm2 酷播播放器在线视频 pyautogui scroll 宝宝用什么餐具好 管理的三把刀包括 羊毛水洗会怎么样 甘熙故居案例分析 advisor 翻译 cpb口红310好看还是313 party orgy tube hm电话 泰剧单身律师 雪肤莱是三无产品吗 三代女团什么意思 正则补零 603 717中报 蜂蜜茶色发 北外公共外交研究中心 千年等一回mp3微盘 钩针心型毯子图解 alicode 提交代码 帅气黑色手机壁纸图片 你好吗mv 周杰伦 304和304l的区别 cpu999帐号

    声明:本站内容源于网络,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,请咨询相关专业人士。

    如果无意之中侵犯了您的版权,或有意见、反馈或投诉等情况, 联系我们:shnews500#tom.com

    All Rights Reserved 爱问通 手机站 网站地图 网站栏目